Encontrar un buen lugar donde comer en Edimburgo y sumergirse en la gastronomía escocesa es mucho más fácil de lo que parece. Aunque los precios en el Reino Unido son un poco más altos que en España, la capital escocesa esconde opciones fantásticas para todos los bolsillos, desde pubs históricos hasta propuestas locales deliciosas.
¿Cuáles son los mejores restaurantes de Edimburgo?
Esta selección con los 11 mejores restaurantes de la ciudad te ayudará a elegir el sitio perfecto según lo que te apetezca en cada momento: ya sea probar la cocina tradicional, devorar una hamburguesa gourmet o darte un capricho en un establecimiento de alta calidad. Lo mejor de todo es que todos están ubicados en el centro de Edimburgo, ideales para cuadrarlos con tus rutas a pie.
Durante tu viaje, no puedes dejar de visitar un pub tradicional para degustar el clásico Fish & Chips (pescado con patatas fritas) acompañado de una buena pinta de cerveza local; es, sin duda, uno de los platos más populares y económicos. Además, si vas a visitar Edimburgo en Navidad, te sugiero reservar un hueco para recorrer los puestos de comida de los mercadillos navideños y entrar en calor con un buen mulled wine (vino caliente especiado).
Dónde comer en la Old Town (Centro histórico)
La Old Town es la zona más antigua e histórica de la ciudad. Con sus callejones de piedra y la famosa Royal Mile, es el lugar donde pasarás la mayor parte del tiempo paseando y haciendo turismo. Por suerte, también es la parte con más pubs tradicionales y rincones estupendos donde parar a comer algo:
1. Oink (€)
No te pierdas los sabrosos bocadillos de carne de cerdo asado de este sitio. Son un auténtico must en la ciudad y una de las mejores opciones donde comer en Edimburgo barato y rápido mientras recorres el centro histórico.
Los bocadillos de cerdo asado (hog roast) son increíblemente jugosos. Puedes elegir el tamaño del pan, el tipo de relleno (el de manzana es el favorito) y te lo sirven con la piel crujiente (crackling). Ten en cuenta que, debido a su fama, a veces puede haber largas colas, pero avanzan muy rápido y la espera merece totalmente la pena. Verás que el bocadillo de cerdo con salsa de manzana y haggis es el más popular.
- Ubicación: Tienen locales muy céntricos en la famosa Victoria Street y en Canongate (Royal Mile).


2. Howies (€€)
Un perfecto lugar donde probar la cocina escocesa tradicional con platos muy ricos, productos de temporada y precios de lo más razonables. Al ser un sitio muy popular y con una excelente relación calidad-precio, siempre suele estar lleno, por lo que mi gran consejo es que reserves con antelación si no te quieres quedar sin mesa. Uno de los platos más populares es el estofado de ternera escocesa o su postre de pudin de dátiles (Sticky Toffee Pudding).
- Ubicación: 10-14 Victoria Street (Old Town).
3. Makars Mash Bar
Otro de los restaurantes más recomendados en la Old Town, y de mis favoritos, con una comida escocesa deliciosa. ¡No dudes en ir! Después de haberlo visitado, se ha convertido en uno de mis lugares preferidos de la ciudad. ¡Sin duda!
Su gran especialidad es el puré de patatas artesanal (mash), que sirve como base para acompañar diferentes guisos tradicionales. Es el rincón perfecto para perder el miedo y probar por primera vez los famosos haggis escoceses (tienen una versión con salsa de whisky espectacular). Al ser tan popular, es muy recomendable reservar mesa con antelación desde su web.
- Ubicación: Bank Street (al lado de la Royal Mile).


4. Laila (€€)
Este local está especializado, sobre todo, en servir el brunch. Aparte de ofrecer una comida deliciosa (con toques de Oriente Medio que cambian un poco el chip del viaje) como sus tortitas esponjosas o los huevos benedictinos, es muy probable que ya te suene de las redes sociales. Se ha vuelto un rincón súper instagrameable tanto por su fachada rosa pastel como por la preciosa presentación de sus platos. Ideal si buscas un desayuno tardío bonito y rico en el centro histórico.
- Ubicación: 63 Cockburn Street (Old Town).


5. The Mitre Bar (€€)
Un buen pub para probar la típica comida escocesa con un ambiente muy agradable y raciones de lo más abundantes. Se encuentra también en plena Royal Mile, por lo que es una parada comodísima durante tu ruta. Es el clásico pub tradicional donde se respira historia en cada rincón, ideal para reponer fuerzas con platos reconfortantes. Uno de sus platos estrella son las tartas saladas de carne (pies) acompañadas de puré.
- Ubicación: 131-133 Royal Mile.
6. Cold Town House (€€)
Este pub es súper conocido en la ciudad por elaborar su propia cerveza y, sobre todo, por tener unas vistas espectaculares al Castillo de Edimburgo desde su terraza superior. Además, sirven cócteles buenísimos y disponen de una planta genial donde comer cualquiera de sus pizzas artesanales de masa madre a la piedra. Debido a su maravillosa ubicación en la plaza de Grassmarket y a su merecida fama, debes reservar mesa con antelación para asegurar tu sitio.
- Ubicación: 4 Grassmarket (Old Town).

7. The World’s End (€€)
Ubicado en la histórica Royal Mile, este mítico pub ofrece una comida escocesa muy rica y es el lugar perfecto para tomar buenas cervezas en un ambiente muy local. Es un auténtico imán para los viajeros que quieren comer un buen Fish & Chips con (uno de los platos estrella servido con puré de guisantes) rodeados de leyendas locales (¡fíjate en los billetes de todo el mundo pegados en sus paredes!). Suele llenarse, pero su ambiente único merece totalmente la pena.
- Ubicación: 2-8 High St (Royal Mile).
8. The Devil’s Advocate (€€)
Si buscas algo diferente, este restaurante está escondido en un antiguo callejón medieval (close) de la Old Town. Ofrece una cocina escocesa moderna y cuenta con una brutal carta de whiskies con cientos de referencias. Su diseño industrial combinado con la piedra antigua lo hace ideal para parejas o para disfrutar de una cena con muchísima atmósfera. No dejes de probar su tabla de quesos y embutidos escoceses o el filete de salmón.
- Ubicación: 9 Advocate’s Close.

Dónde comer en la New Town y alrededores
Cruzando hacia la parte nueva de la ciudad (aunque sigue estando a un paso del centro), vas a encontrar avenidas más amplias, locales muy fotogénicos y experiencias de lo más curiosas:
9. Brasserie Prince (€€€)
Ubicado en el interior del icónico Hotel Balmoral, este restaurante Es un espacio elegante con aires de café parisino que fusiona la alta cocina francesa con el mejor producto local escocés. Si te quieres dar un capricho, ya que no es un lugar barato, durante tu viaje en un entorno de lujo, este es el lugar ideal.
- Ubicación: 1 Princes Street.

10. The Caley Picture House (€€)
¿Te imaginas comer en un pub que antiguamente era un cine de 1923? Es una experiencia de lo más curiosa y una de las que siempre recomiendo. El local conserva los palcos, el escenario y la majestuosidad de la época. Te sugiero pedir su famoso Fish & Chips, que además de estar riquísimo es uno de los platos más populares y económicos de su carta. Por supuesto, también tienen una excelente variedad de cervezas locales.
- Ubicación: 31 Lothian Road.


11. The Dome (€€€)
Puedes comer, tomar un cóctel bajo su impresionante cúpula o el tradicional té de la tarde (Afternoon tea), si lo prefieres, en uno de los edificios más famosos, majestuosos y elegantes de todo Edimburgo (un antiguo banco con columnas griegas). En Navidad, este lugar se vuelve extremadamente popular en todo el mundo por sus espectaculares decoraciones navideñas y sus luces exteriores. Eso sí, ten en cuenta que por esta misma razón es muy normal encontrar largas colas para entrar en esas fechas. No hace falta reservar para ir a tomar algo.
- Ubicación: 14 George Street.


Mapa de los restaurantes recomendados en Edimburgo
💡 Consejos prácticos para comer en Edimburgo (y no llevarte sorpresas)
Para que disfrutes al máximo de los pubs, las cafeterías y los platos tradicionales escoceses sin tener ningún imprevisto, aquí tienes mis consejos:
🌐 Usa Google Maps para llegar a los restaurantes sin facturas sorpresa
Para encontrar los lugares que te recomiendo en esta guía y guiarte por las calles de Edimburgo, vas a necesitar internet en el móvil continuamente. Recuerda que tras el Brexit, Escocia ya no está en la Unión Europea y el roaming gratuito ya no está asegurado. Si usas tus datos normales te puede llegar una factura de teléfono horrible.
- Mi consejo viajero: Lo más cómodo es llevar una tarjeta eSIM. Yo uso siempre la de Holafly porque tienes datos ilimitados, la activas en dos minutos escaneando un código QR antes de viajar y mantienes tu número de WhatsApp de siempre. Si quieres ahorrar un poco, puedes contratarla con descuento para mis lectores desde este enlace de Holafly con descuento directo.
🏥 Por qué viajar con seguro médico a Escocia es una buena idea
Al comer fuera de casa en el extranjero, siempre existe el riesgo de que algo te siente mal, te dé una alergia o tengas cualquier pequeño percance de salud. Como la Tarjeta Sanitaria Europea ya no cubre igual en el Reino Unido, lo mejor es no jugársela con la sanidad pública británica.
- Mi consejo viajero: Para viajar 100% tranquilo y sin preocupaciones, te recomiendo contratar un seguro médico privado. Yo viajo con Heymondo porque con su aplicación móvil puedes hablar con un médico por chat o llamada las 24 horas si lo necesitas. Consigue tu descuento directo para tu viaje a través de este enlace de Heymondo.
⏰ El horario de las comidas: ¡cenan mucho antes que nosotros!
Este es el error más común de los viajeros. En Edimburgo los horarios son muy británicos: se come sobre las 12:30h o 13:00h y se cena superpronto, entre las 18:00h y las 20:00h.
- Si intentas buscar mesa para cenar a partir de las 21:00h, lo más probable es que te encuentres con las cocinas de los restaurantes completamente cerradas, incluso en pleno centro. ¡Organiza bien tus tardes para no quedarte sin cenar!
🍺 ¿Se puede comer con niños en los pubs tradicionales?
Los pubs históricos de Edimburgo son los mejores sitios para probar platos tradicionales como el Haggis o el Fish and Chips a buen precio. Sin embargo, por ley en Escocia, muchos pubs no permiten la entrada de menores de 18 años a partir de las 20:00h de la tarde (y algunos directamente no los dejan entrar en todo el día si no sirven comidas). Si viajas en familia, comprueba las normas del local en su puerta o ve a comer a mediodía para no tener problemas.
💳 ¿Efectivo o tarjeta? y el tema de las propinas
En Edimburgo el uso del dinero en efectivo es casi inexistente; puedes pagarlo absolutamente todo con tarjeta o con el móvil, desde un café de dos libras hasta una cena elegante.
- Respecto a la propina (service charge), no es obligatoria, pero en muchos restaurantes te la incluirán directamente en la cuenta (suele ser un 10% o 12.5%). Si ya viene reflejada en el ticket, no tienes que dejar nada más. Si no viene incluida y el servicio te ha gustado, lo normal es dejar un 10%.
Finalmente, espero que esta guía con 10 restaurantes imprescindibles donde comer en Edimburgo te sirva de ayuda para organizar mejor tu escapada y disfrutar al máximo de la gastronomía escocesa.
Si estás planificando tu viaje a Escocia, te dejo por aquí abajo más artículos que creo que te pueden ayudar y te van a interesar muchísimo para seguir montando tu ruta por libre. ¡Buen viaje y a disfrutar de la comida! 😉
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